Una herramienta imprescindible en cualquier cocina para pelar y cortar todo tipo de verduras y hortalizas. Son cuchillos que se caracterizan por ser ligeros, con una hoja estrecha y recta de una sola pieza.
Hoja de acero inoxidable de alta resistencia y un sofisticado efecto Damasco, grabado con el logo de Piacenza Acero Inox.
Su mango ergonómico de madera Pakkawood, con remaches que garantizan seguridad y precisión.
